Les gaufrettes oignon cheddar des Délices d’Annie

Le magasin Les Délices d’Annie a enrichi son catalogue avec de savoureuses gaufrettes aux oignons et au cheddar. Pour changer des gaufrettes fourrées au chocolat et à la vanille, vous pouvez servir ces pâtisseries en apéritif afin de surprendre vos invités. Si cette idée vous tente, voici la recette :

Les ingrédients (pour 6 personnes)

La préparation des gaufrettes aux oignons et au cheddar des Délices d’Annie ne nécessite que des ingrédients faciles à trouver. Il vous faut :

– 300 g de farine
– 3 œufs
– 40 cl de lait
– 70 g de cheddar râpé
– 3 oignons finement hachés
– 100 g de beurre fondu
– 1 sachet de levures chimiques
– 1 cuillérée à café de sel
– Un peu d’huile

Comment réaliser les gaufrettes aux oignons et au cheddar des Délices d’Annie ?

– Mélangez la farine et la levure dans une terrine.
– Ajoutez les œufs et le beurre fondu, puis le lait, et travaillez cette préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laissez reposer 30 min dans un endroit frais.
– Incorporez le cheddar et les oignons à la pâte et mélangez bien.
– Huilez et préchauffez le gaufrier.
– Versez une quantité de pâte suffisante (à la limite des plaques inférieures).
– Refermez l’appareil et laissez cuire jusqu’à ce que les gaufrettes soient bien dorées.
– Répétez l’opération avec le reste de la pâte.

La boutique Les Délices d’Annie propose également d’autres mets raffinés et des plats cuisinés suivant des recettes traditionnelles. Pour vos apéritifs festifs, vous pouvez y commander des biscuits chèvres romarins, des palmiers au fromage, et des feuilletés à la viande. Pour la suite, vous pouvez mettre en appétit vos convives avec de délicieuses terrines tradition ou un plat de tendre jambonneau accompagné de salades vertes. Préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés par les meilleurs artisans du pays, ces produits se démarquent par l’authenticité de leurs saveurs.

2 commentaires

  1. Pingback :Délices d’Annie : l’oignon, un légume servi à toutes les sauces | Delices d'Annie

  2. Je ne savais pas que les recettes de gaufrettes oignon cheddar existent chez Délices d’Annie.Je crois que je vais réaliser cette recette. De plus,les ingrédients sont faciles à trouver.

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